恵比寿【酒と香】いちいち美味しいつまみで日本酒が楽しめる立ち飲み屋！3.65

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。

2021年、初めて外で飲んだのは1月4日でした。
それからおよそ3ヶ月。

外での飲酒は控えて参りました。

飲食店を応援する立場としては非常に苦しい期間でした。

そしてめちゃくちゃ久しぶりに外で飲むことになったのがこの日【3月26日】でした。

そうとなってはまずは0次会。
場所は恵比寿。ブックマークしていた立ち飲み屋【酒と香】に行ってきました。

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綺麗でお洒落な立ち飲み屋！酒と香！

2021年3月26日（金）、17時32分、2名。
最初のお客さんとして入店。
店内はめちゃくちゃ洒落てる。
女性でも1人で入れる雰囲気。

僕が女性だったら1人で入ってる（？

こちら、ドリンクは日本酒がウリのお店です。
が、0次会から日本酒にいく勇気もないもんで、とりあえず赤星の瓶ビールで乾杯。

これがめちゃくちゃに美味しくて。

醤油タレはもちろん抜群なんだけど、食感がすごい。

エビのプリプリ加減も抜群だし、にんじんや水菜のシャキシャキ感も素晴らしい。
とびっこの塩味も合わさって、抜群の美味しさ。

卵黄の醤油漬けが乗ったポテサラ。
ポテサラ自体はシンプルだけど、卵黄の旨みでものすごくお酒のつまみになる。

良いですねこれ。

自宅で真似してみようかしら。

おでん出汁のだし巻きたまごということで、優しい出汁の味の玉子焼き。
ふわふわで美味しい。

こんなふうに綺麗に巻けない。

これはただの美味しい炙り〆サバでして。
特段変わった部分はございません。

炙り〆サバが好きな人が頼めば良いと思う。

これは完全に日本酒のつまみですね。
イカの黒造りとかマグロの酒盗なんてまさに。

ということで、非常に良い感じの立ち飲み屋でした！
やっぱり外で飲むのは最高ですね。

味・・・3.7

サービス・・・3.6

雰囲気・・・3.7

コスパ・・・3.6

総合・・・3.65

恵比寿で飲むときの選択肢に入りそうです。
ご馳走様でした！

酒と香

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