銀座【とんかつ檍(あおき)】蒲田の名店が銀座に。すごいとんかつに出会った。3.7
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 今まで美味しいとんかつ屋にはいくつか行ったことがあってですね。 自分的に大好きなお店はあるんだけども。 それでもやっぱり最も有名なとんかつ屋の実力を知らな…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 今まで美味しいとんかつ屋にはいくつか行ったことがあってですね。 自分的に大好きなお店はあるんだけども。 それでもやっぱり最も有名なとんかつ屋の実力を知らな…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 新鎌ヶ谷なんて僕にはめちゃくちゃに縁遠くて。 まさに縁も所縁も無い駅です。 しかしながら、なかなかいろんな線が通ってる駅なわけでして。 友人3人で集まると…
最近ね、洋食屋とか定食屋とか町中華とか、そういうお店にハマってましてね。 一人で夕食が食べられる魅力。 外食でも家庭料理感のある食事ができる魅力。 そして安さの魅力。  …
低温調理に魅せられた男、フィリポビッチ(@filipovic41)です。 最近では低温調理器もいろんな種類が出てきていて、明らかに低温調理が市民権を得てます。 【おすすめの低温調理器】 Emperor Tamarin(エ…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 お馴染み低温調理レシピシリーズ! 前にも豚肉のブロック肉を使ってチャーシューってのを作ってみましたけれども。 今回もですね。豚肩ロースを使っ…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 千葉にはSAKURAというイタリアンの名店があって、あちらはリストランテ的な雰囲気で。 それはそれは美味しい料理とそれはそれは丁寧な接客。明らかに名店。 …
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 ラーメンというものは大変美味しくて、気軽に安く食べられて、かつ時間もかからない最高の食べ物だと思うんだけども。 でも、ラーメンを食べたときの…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 かねてから千葉市民として生きてきた僕としては、昨今の千葉駅周辺の衰退は寂しい限りでして。 僕の音楽とファッションを支えたパルコや、高校の制服…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 0次会と言えば立ち飲み屋。 僕はそう思っています。 これまでも数々の立ち飲み屋に行ったけど、最近は立ち飲み屋と言っても全く侮れない。 三茶のたまやなんてマ…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 恵比寿ではしご酒3軒目はこちら。 【板蕎麦香り家】。洒落たお店で恵比寿っぽい。 蕎麦屋って言っても、居酒屋利用がオススメの落ち着いたお洒落な…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 千葉県民ファミリーの休日の聖地、ららぽーとTOKYO BAY。 土日は子供連れで賑わいまくってます。 男性タピオカニストの僕としては、ここに来たからにはゴ…
モチモチしたものは正義だと思っておりまして。 モチモチしているだけで食欲が増すんですよ。 モチモチしているだけで美味しく感じるんですよ。 お餅は当然のことながら、麺もタピオカも団子も。 なんでもモチモチしと…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 本日は柏ではしご酒2軒目で利用したお店をご紹介。 柏【割烹BARまつり】旨くて上品な肴が揃う割烹バーってのがあった。3.675 こちらのお店の後にはしご。…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 昔は外で1人で夕飯といえばラーメンだった。 健康そのものだったし、太ることもほぼ無かったし、罪悪感も無かった。 しかし。 自分…
フィリポビッチ(@filipovic102)です。 ニューヨーク発のハンバーガーショップ、シェイクシャックが日本でも店舗を拡大してまして。 今や東京では有楽町、新宿、恵比寿、外苑前、東京ドーム、二子玉川、六…