フィリポビッチ（@filipovic102）です。
0次会と言えば立ち飲み屋。
僕はそう思っています。
これまでも数々の立ち飲み屋に行ったけど、最近は立ち飲み屋と言っても全く侮れない。
三茶のたまやなんてマジで最高だったし、
代々木八幡のアヒルストアもかなりハイレベル。
恵比寿にも立ち飲み屋はいくつかあるけども、今回行ったのは【縄のれん】というお店。
上記のお店みたいにお洒落な感じじゃなくて、おじさんが好む系のお店系。
食べログでも高評価のお店。
今回は0次会でさらっと利用してみました。
めちゃ旨立ち飲み焼きとん！縄のれん！
赤ちょうちん、良いっすね。
2019年5月29日（水）、19時16分、2名。
人気店と聞いてたもんでけっこう混んでるのかと思いきや、割と普通に入れました。
店内は常連らしきおじさんたちで賑わってます。
僕らは圧倒的に若い方でした。
【アサヒ瓶ビール大瓶（800円）】
まずはこれで乾杯。
落ち着くよね。
普段はスーパードライって飲まないけど、こういう雰囲気のお店で飲むスーパードライは好き。
辛口の喉越しがなんかクセになる。
【レバー】
こ…これは…！！
めちゃくちゃ旨い！！！！
塩加減焼き加減が完璧。
口の中でジュワッと肉汁が溢れる。
レアに焼かれたふわふわのレバー。表面は香ばしい。
なんだか久しぶりに旨いもつ焼きを食べた気がする。
これはビールが止まらない。
【にこみ（480円）】
これもうんんまぁい！！
モツのちょうど良い塩梅のクセと、コクのある味噌！！
サッパリしてるんだけど、サッパリしすぎず摘みには最高です。
モツのクセが強すぎて臭みがってドロドロの煮込みよりも、僕はこういうタイプの煮込みがめちゃくちゃに好きですわ。
【かしら】
あぁ・・・素晴らしい。
これも塩加減焼き加減が完璧。
香ばしく焼けてて、噛むとジュワッと脂が溢れてきます。
弾力のある食感も良くて、脂が甘くて美味しい。
メニュー
クッソ！！！！
ガツさしも食べたかったけど品切れだった！！！！
画面下に焼いてる人の頭が写り込んでるのはご愛嬌。
見ての通りこの時間帯でも売り切れ続出。
早い時間が狙い目か。
総括
おいおい・・・これだけしか食べずに帰るなんてどうかしてないか・・・？
でも仕方ない。次があるんでね。
次に来るときはもっとしっかり楽しみたいっす。
牛はらみ、たん、はつも食べたかった。。
味・・・3.9
サービス・・・3.9
雰囲気・・・3.8
コスパ・・・3.8
総合・・・3.85
また来ます！
ご馳走様でした！
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