予約困難店ってたくさんあるじゃないですか。 世の中のグルメたちが予約を取り切っちゃって、我々庶民が食べに行けないお店ですよ。 1.5倍くらいのお金を払ってでも行きたいってのに、どうやってもなかなか行けない。 そんなお店よ…

国内旅行でも海外旅行でも、やっぱり「食」っていうのは楽しみの大きな割合を占めてると思うんですよ。 食べたことがないものを食べられるのは楽しいし、全く知らない食材や調味料に出会えたりするのは楽しいものです。 ただ、大前提と…

旅館に泊まるとき、部屋食に強く惹かれるんですね。 温泉にゆったり浸かって、浴衣を着て、部屋で懐石料理を喰らう。 鮑、伊勢海老、蟹、松茸で日本酒を飲むわけですよ。     贅の極みですね。  …

お腹が空いてなくても、誘われたら食べたくなっちゃうんですよ。 多分、「これ以上食べちゃダメだ」って頭で制御していたのを、人から誘われたことで制御を解除するシステムになってるんですよ。 だから、僕も本当は食べたいっていう欲…

初めて行く店って、どうしても定番メニューを注文してしまうんですよ。 トリッキーな注文をして外れたときのショックと、「え、◯◯食べてないの？それじゃあの店行ったとは言えないね笑」とか言われた日には最悪の心地なんでね。 だけ…

コース料理って不安が多いんですよ。 かなりの量を食べるもんで、コース料理でお腹いっぱいになることが少ないんです。 行ったことがないお店のコースを予約するときは、めちゃくちゃにコース内容を調査しないといけないんですね。 食…

2人で飲むときに、いつからかカウンターで飲むってのも良いもんだと思い始めまして。 しっぽり話しながら飲むならとても良いし、お店の人とのコミュニケーションも取りやすい。 そこで店主と仲良くなったりなんかしたら、絶品隠れメニ…

ありがたいことに、僕は嫌いな食べ物ってないんですよ。 好きではない食べ物はあるんですけどね。 だから、どこにいっても何を食べてもご飯を美味しいと思って食べられるんですよ。 そう。      …

「昔ながらの中華そば」って。最近まあまあ聞く単語なんだけども。 本当に文字通り昔ながらの中華そばってあんまりなくて。なんだかんだで今の流行が入って、良い感じの中華そばになってるケースが多いんですよね。   昔お…

たくさん食べられるというのは、すごく良い場合と悪い場合とがある。 めちゃくちゃ旨いけど、量が足りなくてあんまり行かないお店があったりするんですよ。 でも、食べ放題だとか、中華料理だとか、イタリアンだとか、いろんな種類を食…

自分の中で、夕飯にそぐわない食べ物というのがいくつかあるんですよ。 育った環境によってイメージが付けられてしまった昼食っぽい食べ物。   焼きそば、炒飯、蕎麦、そうめん。小さい頃はラーメンもこの中に入っていた。…

僕はね、白飯がものすごく好きなんですよ。 だから、小さい頃から「白飯のおかずにならないおかず」が食卓に並ぶのはものすごくストレスでした。   その代表格がおでん。   いや、別にお酒を飲むならすごく良…