フィリポビッチ(@filipovic41)です。
虎ノ門横丁お一人様暴食ツアー3軒目。
3軒梯子して全部食事系のお店ですからね。
ほんとどうかしてる。
最後に選んだのは、好奇心で入店した鮎ラーメンのお店。
津田沼にさんまラーメンというものがあって、そこは美味しくてすごく好きなんだけど。
ここは鮎ラーメン。
二子玉川に店舗がある、その名の通りの【鮎ラーメン】というお店。
なんと、焼いた鮎がそのままラーメンに乗ってるという奇抜なラーメンです。
そのお味は如何に。
鮎の塩焼きが丸ごとラーメンに!?鮎ラーメン!
2020年9月9日(水)、20時30分、1名。
カウンターに着席。
数組入ってます。
【白ワイン(500円)】
ラーメン屋とは思えないワイングラスで出てきました。
すっきりとしたドライな飲み口で非常に良い。
やはり虎ノ門横丁は飲むところ。
【鮎◯ゴトラーメン(1,100円)】
せっかくですからね、どうせなら鮎が丸ごと入ってる方が見栄えがね。
ということで、ラーメンが到着。
噂通り鮎が丸ごと入ってますね。
なかなかインパクトのあるビジュアル。
さて、まずはスープですが。
鮎の旨みを活かした超あっさりスープ。
美味しいです。
こんなにスッキリしたスープだったら、泥酔したあとでも飲める。
麺は細麺のちぢれ麺。
小麦の香りが際立つ。食感はもちもち。
喉越しが良くてするする入ってきます。
白髪ネギの食感も良いですね。
鮎ですが、丸ごと食べられる香ばしく焼かれた鮎。
身の塩気も良くて、しっかりと美味しいです。
鮎を丸ごと乗せる必要があるのかどうかはわからないですが、確かに旨いラーメンです。
ものすごくあっさりしてるので、お腹いっぱいでも余裕で食べられますね。
それと、食べ進めてると、海苔がほろほろとスープに溶けていくんだけど、それがめちゃくちゃ旨い。
海苔の香りがスープに合いすぎる。
そして最後は胡椒でキレマシマシで。
胡椒がものすごく合うんで、もうちょっと序盤からかけるべきだったかと思うくらい。
メニュー
総括
というわけで、かなりあっさりした塩ラーメンでした!
鮎の塩焼きがラーメンに入れても旨いなんて想像もしませんでした。
味・・・3.5
サービス・・・3.5
雰囲気・・・3.5
コスパ・・・3.4
総合・・・3.475
ご馳走様でした!
お店情報
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