地元にさ、電源があって、フリーWi-Fiで、お洒落で、子連れも快適に過ごせる居心地の良いカフェがあったら絶対に流行ると思うんですよ。 オフィス街じゃなくて住宅街ならなおのこと。 僕の住む津田沼にはそういうカフェが無いんで…

友達とサクッと飲みに行くときに、みんなの好みだとか、お店の値段だとか、色々と考えてお店を決めるのって結構面倒なんですよね。 誰からも文句が出なくて、しっかり旨くて、さらに安くて、絶対に外さないお店。   そうい…

いつからか行列になかなか並ばなくなってしまった。 昔はよくラーメン屋の行列に並んだものだった。 神保町の二郎に並んだり、新小岩の一橙に2時間近く並んだり、全然普通のことだった。 だけどいつからか、「並んだ末に得られる感動…

想定していたよりもとんでもなく美味しいものを食べたとき、一瞬思考が止まるんですよ。 「なにこれ・・・うんまっ！！」 しか言えなくなるんですよ。 簡単に言うと、死ぬほど旨いものを食べたときってのは、一瞬馬鹿になるんですね。…

あんまり行ったことのない地域ってのはワクワクします。 どの道も知らなくて、どの店も知らなくて、歩いていて楽しいんですよ。 その知らない土地に行ったらば、「せっかく来たんだから」という謎のモチベーションで、必ずランチをする…

ラーメンは大好きなんだけど、明らかに身体に悪そうじゃないすか。 本当は毎日食べたいくらい好きだけど、寿命縮まりそうじゃないすか。 こってりした豚骨ラーメンとか、二郎系だとか、家系ラーメンは絶対に頻繁に食べちゃいけないよね…

ピザの生地は絶対的にふっくらモチモチのパンピザが好きなわけです。 クリスピー生地のピザも良いところはあると思うよ。でもね、モチモチした生地に勝つことはできないんですよ。 もうね、食べ物に関してはモチモチであればモチモチで…

1人で蕎麦屋で日本酒を飲むっていうのに憧れがあります。 それも、地元の昔からある蕎麦屋だと尚良い。 あと、テレビで野球中継流してるような雰囲気だと尚良い。 そんなところで1人で玉子焼きとかかまぼことかをつまみながら日本酒…

カフェで一人で過ごす時間が好きなんですけどね、めちゃくちゃにお洒落なカフェだと落ち着かないんですよ。 そういうカフェってのは、一線を超えたお洒落な人が出入りしてたり、女子力の高い読モみたいな人が豆乳ラテを飲んでたり、意識…

観光地の外食はめちゃくちゃにむずい。 人気のお店だと思って入っても、観光客に人気なだけであって、本当に美味しいお店じゃない場合がたくさんある。 ガイドブック常連だとこういう現象が起きるわけですよ。   だからこ…

常連になりたいお店がいくつもある。 だけど、そういうお店を増やせば増やすほどお金も時間も無くなるわけで。 しっかり吟味して常連になるお店を厳選していかないといけないっすね。   フィリポビッチ（@filipov…

最寄駅から徒歩30秒で行けるラーメン屋があったらどうなると思いますか。 飲んで酔っ払って最寄駅に帰ってきたらどうなると思いますか。     必ず大盛りラーメンを食べに行くに決まってるでしょう。 &nb…

さあ外食しようぜ！ってなったらさ、どうしても食べログの点数が高いお店に狙って行かざるを得ないじゃないすか。 せっかく外食するのに失敗したくないからね。 だからこそ。   フラッと入ってみたお店が旨かったときの喜…

仕事場のすぐそばにめちゃくちゃ旨くてアットホームな居酒屋があったら良いよね。 仕事で嫌なことがあったときに、「マスター、いつものちょうだい」っつって。 マスターが「なに、どしたの？笑」つってビールとなめろう出してくれて。…