フィリポビッチ（@filipovic102）です。     懐かしの場所で飲むというのは、なんともセンチメンタルでノスタルジックなものでして。 それだけでお酒が進みます。   柏駅というのは…

フィリポビッチ（@filipovic102）です。   本日は柏ではしご酒2軒目で利用したお店をご紹介。 柏【割烹BARまつり】旨くて上品な肴が揃う割烹バーってのがあった。3.675 こちらのお店の後にはしご。…

フィリポビッチ（@filipovic102）です。   気になるお店っていうのは星の数ほどあるわけで。 でもお金と時間は限られていて。 更に同行してくれる人も限られてるとなると、なかなかチャンスに恵まれないんで…

フィリポビッチ（@filipovic102）です。   柏で飲むとなると、まあまあ選択肢がありまして。 気になるお店もいくつかあるんだけども、フォローできてなかったお店があってですね。 都内にで人気の魚真ってい…

感動するレベルの美味しいものに出会えるのは幸せなことです。 食べて感動したお店の一覧を作って、月2くらいでローテーションさせていきたい。   そのためにもお金を貯めまくって、まずは邪魔な住宅ローンをすぐに完済し…

フィリポビッチ（@filipovic102）です。   1年前は柏に縁も所縁もなかった僕が、1年間で柏のランチを食い漁りましてね。 その結果、柏のラーメン屋にかなり詳しくなったわけでして。 柏ってのはラーメン激…

フィリポビッチ（@filipovic102）です。   柏のラーメン屋強化月間ということで、仕事終わりにやってきました有名店の麺屋こうじ。 麺屋こうじは、もちろん麺屋こうじグループのうちの1店舗。 麺屋こうじグ…

自分の生活圏内に新しい飲食店ができるとワクワクするもんです。 残念なお店がオープンした場合は、なんなら土地の無駄遣いだとまで思うわけだけども。 それが美味しいまたは今後何度も利用する可能性を秘めているお店だった場合は最高…

今や飲食業界は食べログに支配されていると言っても過言ではない。 食べログ評価が高い店ばかりが知れ渡り、人気店になる。 そんな中で、食べログ評価が低くても旨い店ってのがたくさんあって。 それを見つけた時の喜びったらないわけ…

ラーメンは大好きなんだけど、明らかに身体に悪そうじゃないすか。 本当は毎日食べたいくらい好きだけど、寿命縮まりそうじゃないすか。 こってりした豚骨ラーメンとか、二郎系だとか、家系ラーメンは絶対に頻繁に食べちゃいけないよね…

仕事場のすぐそばにめちゃくちゃ旨くてアットホームな居酒屋があったら良いよね。 仕事で嫌なことがあったときに、「マスター、いつものちょうだい」っつって。 マスターが「なに、どしたの？笑」つってビールとなめろう出してくれて。…

「食べログ3.45かよ」   とか、そんなことでお店の評価は決まらないんですよ。 たまたま有名グルメ野郎が低評価を下したせいで美味しいお店の評価が下がっていたり、いつも行っている人たちが食べログをやっていないこ…