いつからか行列になかなか並ばなくなってしまった。
昔はよくラーメン屋の行列に並んだものだった。
神保町の二郎に並んだり、新小岩の一橙に2時間近く並んだり、全然普通のことだった。
だけどいつからか、「並んだ末に得られる感動が、並ぶ時間に釣り合わなくなった」んですね。
もしくは、「並ばずに入れるお店でも近い感動を得られるようになった」のかもしれない。
まあとにかくね。
「並んでこれかよ感」を感じたくないんですよ。
フィリポビッチ（@filipovic102）です。
錦糸町で行列を作る人気ラーメン屋があるとかないとかって噂を聞きつけてまして。
友人曰く【真鯛らーめん 麺魚】ってところらしく。
食べログで調べてみると、そこよりも高得点の【中華そば 満鶏軒】ってのがありまして。
あれ、その2つがはす向かいにあるじゃないすか！つって。
あれ、なんなら同じ系列じゃないすか！つって。
あれ、麺魚は以前ここにあったんじゃないすか！つって。
そんなこんなで、空いてる方に入ろうということで、やって参りました空いてる方【中華そば 満鶏軒】。
空いてる方と言うと聞こえは悪いけど、食べログ評価はこちらの方が上です。
期待が高まります。
有名店麺魚の姉妹店！中華そば満鶏軒！
2018年8月15日（水）、20時10分、2名。
1組並んでます。お盆真っ只中ですからね、街に人は多くないです。
ちなみに麺魚も並んでないように見えたんですけど、店内にけっこうな行列がありました。
店員さんのご指示で、並んでるときに食券を先に購入して店員さんにお渡しします。
【味玉鴨中華そば（950円）＋大盛（100円）】
並び終えてラーメンにありつくまで20分程度でした。
店内はかなり清潔感があって、女性でも1人で入れる感じ。
さて、お味の方ですが、スープが非常に優しくて美味しいです。
鴨で出汁を取ってるらしいけども、鴨感はそれほど無い。普通に鶏白湯的な印象。
旨味とコクがしっかりあります。
麺は細麺ストレート。硬めに茹でられます。とんこつラーメンで言ったらバリカタくらい。
硬めの麺が好きなんであざます。
鴨チャーシューがしっとりしててとても旨いです。今度鴨の低温調理も試してみようかしら。
スープの味がそこまで強くないんでね、かなり軽く食べられます。
あと小松菜ね。ラーメンに乗ってる小松菜って、すごい好きなんですよ。
シャキシャキしてて食感が嬉しい。
味玉は素晴らしく旨かったです。
軽かったんでね、サッと食べ切れましたよ。
総括
総合した感想としては、もう少しパンチが欲しかったというところです。
美味しいんだけどね、もっと鴨感が強かったり、味の輪郭がハッキリしたものを求めてました。
これは塩ラーメンを選んだ僕が悪い。
醤油の方が好みの可能性が高いっすね。
味・・・3.3
サービス・・・3.3
雰囲気・・・3.4
コスパ・・・3.3
総合・・・3.325
あっさりしていて、且つ旨味とコクを感じる丁寧に作られたラーメンでした！
また機会があれば是非！
ご馳走様でした！
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