フィリポビッチ(@filipovic102)です。
仕事帰りに船橋に立ち寄りまして、スッと夕飯を。
船橋のラーメン屋のまとめ記事がそろそろ書ける頃。
オススメラーメン屋にどこをノミネートするか検討中でして。
ここ、三代目麺処まるは極はこれまでも何度か訪問したことがあるお店。
鶏白湯ラーメンが売りのお店で、まるは系列の1つ。
船橋にはここの他に【海老そば まるは】があって、珍しい海老そばってのが食べられます。
僕はあんまり好きじゃないですけど。
安定の鶏白湯らーめん!三代目麺処まるは極!
2018年12月10日(月)、19時半、1名。
店内は結構広くて、テーブル席もカウンター席もたくさんあるから、入れないことはほとんどないと思います。
この日も半分程度のお客さんの入り。
【鶏白湯らーめん(780円)】
ナイスビジュアル。
家系ラーメンみたいなこってりしたビジュアルだけど、家系ラーメンと比べれば少しあっさりしてます。
トッピング無しで小松菜と小ねぎとチャーシューが2枚ってのはかなり良心的。あざす。
スープは鶏白湯だけど、とんこつの方が強い感じがしました。
こってりだけど万人ウケする感じ。
無難に旨い。
チャーシューは豚と鶏。鶏の方はしっとりしてて美味しい。豚チャーシューは炙りの香ばしさと脂身のこってりした感じが良い。
小松菜のシャキシャキした歯応えも良くて、全体的に無難なまとまり。
悪くないっす。
【ねぎと3種のチャーシュー丼(210円)】
これはね、確かに旨いけどネギの後味が口の中でしっかり残るんで、口臭が気になるならアウト。
ボリュームもあって満足感はある。
その他のメニュー
総括
ということで、大当たりせずともハズレもなく、サッと食べるには悪くないラーメンでした!
たぶんまたどこかのタイミングで食べに行くと思います。
味・・・3.4
サービス・・・3.3
雰囲気・・・3.3
コスパ・・・3.4
総合・・・3.35
ご馳走様でした!
お店情報
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