フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     新小岩といえば、言わずと知れたラーメン激戦区。 10年以上前に、超有名店【麺屋一橙】に行ったことがあります。 確か1時間以上並んでようやく食べ…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。   カオマンガイって美味しいじゃないですか。 炊飯器で作るレシピばっかりなんだけど、子供がいると別に白飯も炊く必要がありましてね。   だったら低温調…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。   鰻ってさ、一定期間を空けると必ず食べたくなる食べ物だよね。 でも、なかなか鰻屋さんに行くこともないし、どうしたってお取り寄せになるわけで。 これまでいくつか…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     新潟のご当地ラーメン、燕三条系ラーメンというのを初めて食べました。 燕三条背脂ラーメンとも呼ばれてて、背脂多めのラーメンなんだそうな。 今回、…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。   豚バラ肉のブロックって、なんのためにあると思いますか？ 角煮？ 違う違う。     ポッサムです。   最近人気の韓国料理です…