フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     低温調理器というのは、主にお肉を柔らかくしっとり仕上げて絶品料理を作るというものですが。   まだまだ可能性を秘めていると思っていま…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     外食するときって、どうしても自分の好きな食べ物を優先して食べに行くから、あまり食べたことのないものを食べる機会って無いんですよね。 今回はたま…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     通勤経路で東京駅を経由するんですけども。 東京駅って本当にいろんなお店がありまして。 サクッと食事して帰るのにちょうど良いんですよ。 &nbs…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     鳥もも肉の低温調理に苦手意識が無くなってからというもの、新レシピ開発に余念がありません。 【超おすすめ】安い鳥もも肉が超簡単に絶品鶏チャーシュ…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     Go to京都ということで、11月末頃に行った京都旅行での最初の飲食店。 京都駅【紫野和久傳】京懐石の老舗の二段弁当が人生最高の弁当でした。4…

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。   長いこと低温調理レシピの新作に行き詰まっていましたが、最近バンバン新レシピが完成しています。 今回も超自信作が完成。   梅しそ和風鶏ハムです。 …