フィリポビッチ（＠filipovic41）です。     豚肉が低温調理と相性が良いのはこれまでも何度も紹介してきましたが。 今回も豚肩ロースを使ってチャーシューやローストポーク以外の一品を作ってみま … 続きを読む 【旨い！】低温調理で作った豚ハムが簡単で美味しくてお酒が止まらない件。