フィリポビッチ（@filipovic102）です。     低温調理器を使って、いろいろな食材を調理してきました。 ラムとか鴨とかにも手を出して、どれも美味しくできたわけですけども。 それでも、ずっっ … 続きを読む 【驚愕】低温調理でささみが超変身！パサつき0のささみの刺身！