【超オススメ】鶏胸肉をブライニングしてから低温調理したら次のステージに上がりました

フィリポビッチ（@filipovic102）です。今まで最も低温調理してきた食材。それは鶏胸肉。もうね、試行錯誤に試行錯誤を重ねま … 続きを読む【超オススメ】鶏胸肉をブライニングしてから低温調理したら次のステージに上がりました