【牛タン専門店レベル】低温調理した牛タンブロックで厚切りタンステーキを作ったら幸せが訪れた。

フィリポビッチ（＠filipovic41）です。今まで低温調理をしてきて、一番衝撃を受けた食材。それは牛タン。低温調理器を買ったら絶対に牛タンブロックを購入し … 続きを読む【牛タン専門店レベル】低温調理した牛タンブロックで厚切りタンステーキを作ったら幸せが訪れた。