フィリポビッチ（@filipovic102）です。     これまで低温調理をやってきて、スーパーの安い肉が超絶旨い肉に生まれ変わるところを見てきました。 スーパーの安いサーロインブロックを低温調理で … 続きを読む 【超絶品】高いフィレ肉を低温調理したら、高級ホテルのステーキになった。